「沖縄の食べる汁もの」を追い求め沖縄県の読谷村にあります「花織そば」へ行ってきました。
ちなみに花織と書いて「はなうい」と読みます。
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花織そば(はなういそば)

そして注文致しましたメニューはこちら。

そば屋さんではありますが、僕はいつもこちらを頼むのですよ。


伝わりますでしょうか。
これ、みそ汁ですよ。
しっかりとした濃いめのみそ味が素晴らしいのはもちろんの事、キャベツやにんじん、もやし、豆腐、お肉、などなど…
とにかく具材の量がすごい。
また、写真には写っていないのですが、中にはたまごも入っておりました。

あぁ、うまく表現する為の言葉の引出しが狭い自分にがっかりです…
とりあえず、うまい!
の一言です。
店内の様子はこんな感じ。






僕はいつもみそ汁を注文しますが、そばもかなり美味しいみたいなので皆様もぜひ。




ということで最後までご覧いただき、ありがとうございました。
また次の記事でお会い致しましょう。
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